Fatih Akin tomará la Cineteca Nacional durante agosto con “Soul Kitchen”

Sólo Fatih Akin podría lograr el cocktail embriagador perfecto, teniendo como ingredientes al dueño de un decadente bar-restaurante que sufre a causa de una hernia discal, su hermano ladrón, una mesera pintora, un anciano turco que fabrica lanchas en la cochera  y una novia conservadora que viaja a China para convertirse en corresponsal.
Después de su exitoso paso por la Berlinale, donde recibió un aplauso de 10 minutos por parte del público, Soul Kitchen, la más reciente cinta del cineasta turco-alemán, se estrenará el próximo 14 de agosto en la Cineteca Nacional, en el marco de la Novena Semana de Cine Alemán.
Considerado uno de los directores europeos más notables del panorama contemporáneo, Fatih Akin apuesta en esta cinta por la comedia, dejando las vueltas de tuerca dramáticas, pero conservando la multidimensionalidad de los personajes a los que ya tiene acostumbrado al público y que han sido tan celebrados en cintas como Contra la pared y A la orilla del cielo.
En Soul Kitchen, el desparpajado Zinos, un joven griego que mantiene medianamente funcionando su restaurante bar, es presionado por su novia para viajar a Shangai donde comenzará su carrera como reportera.
Una noche, Zinos conoce a un neurótico chef que es despedido por clavar un cuchillo en la mesa de unos clientes latosos y lo lleva a Soul Kitchen, donde da a conocer a los toscos comensales las bondades de la comida gourmet.
El menú, antes integrado por hamburguesas, pizzas, papas fritas y cervezas, comienza a resplandecer con sofisticados platillos. Al mismo tiempo Illias, el hermano ladrón de Zinos, quien diariamente debe regresar a dormir a la cárcel, se roba un par de tocadiscos y bocinas de un DJ, convirtiendo a Soul Kitchen en una suerte de refugio bohemio que comienza a tener un gran éxito.
Como es costumbre en toda película de Akin, las historias de cada personaje se entrelazan, mostrando que el mundo es un pañuelo tan pequeño que más vale andar con pies de plomo.
Zinos se encuentra con un antiguo compañero de la escuela, quien resulta ser un tiburón de los negocios inmobiliarios y se obsesiona con apoderarse del predio donde está Soul Kitchen.
Destaca la actuación del actor griego Adam Bousdoukos, en el papel de Zinos, quien además de ser coautor del guión con Akin, hace una excelente mancuerna con el ya célebre actor alemán Moris Bleibtreu, a quien muchos recuerdan en el papel del novio en la cinta Corre Lola Corre.
La cinta se complementa con la aparición de Birol Ünel, el protagonista de Contra la pared, del mismo Akin, quien interpreta al temido chef  Shyne, que llega a poner orden en el lugar, pero continúa con la mala costumbre de clavar sus cuchillos en cualquier superficie lisa cuando el temperamento le gana.
Es digna de mención la aparición del veterano actor turco  Demir Gokgol, quien interpreta a Sócrates, un viejo fabricante de lanchas  y botes, quien ocupa sin pagar renta la cochera trasera del restaurante, y quien no obstante mantener una diaria guerra de ironías con Zinos, siempre está de su lado en los momentos difíciles.
Con maestría, Akin refrenda que no es de esos directores que abren círculos temáticos para luego no cerrarlos, por ello en una serie de sucesos inesperados vemos cómo la novia ausente regresa a Hamburgo para el funeral de su abuela, hecho  que desencadena una de las secuencias más hilarantes de la cinta, cuando Zinos se lanza en el entierro contra el nuevo novio chino de su amada y tira el ataúd.
Al mismo tiempo el hermano ladrón parece reformarse gracias a la inspiración de una bella mesera, la espalda lastimada de Zinos se arregla con la ayuda de un quiropráctico turco y una terapeuta con la que inicia una nueva relación.
Sin embargo, el Soul Kitchen está en peligro de desaparecer por las trampas del depredador inmobiliario. Por supuesto Akin cierra también ese círculo con gran humor, convirtiendo a esta cinta en un canto de desenfado, transformación y de esperanza por encontrar el amor, la fraternidad y una buena comida gourmet.(CONACULTA)

La temperatura de la Tierra subirá 3ºC

Las promesas hechas durante la cumbre de Copenhague en diciembre no son suficientes para mantener el aumento de la temperatura global por debajo de los 2ºC, concluyó un estudio.
Según un equipo de analistas del Instituto de Investigación del Clima de Potsdam, en Alemania, lo más probable es que para 2100 la temperatura aumente al menos 3ºC.
El equipo -que publicó sus conclusiones en la revista especializada Nature- señaló también que muchos países, incluidos los miembros de la Unión Europea y China, prometieron una reducción más lenta del crecimiento de sus emisiones que la que han hecho hasta la fecha.
Si lo que se busca es hacer un recorte mayor, se necesita un nuevo tratado global, dice el informe.
“Hay una gran diferencia entre la ambiciosa meta de 2ºC… y la propuesta para reducir emisiones”, afirmó Malte Mieinshausen, del Instituto de Potsdam.
“En la mayoría de los casos”, agrega el experto, “las promesas de reducción son muy poco ambiciosas”. El texto publicado en Nature contiene además una terminología más crítica: describe las promesas como “irrisorias”.
“Las posibilidades de limitar el calentamiento global a 2ºC -o incluso a 1,5ºC, como lo exigieron más de 100 países- están en peligro”, concluye el texto.
Sin cambios
Se estima que entre 2010 y 2020, las emisiones globales aumentarán entre un 10% y un 20% y las chances de sobrepasar los 3ºC superan el 50%.
Según el Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), esto trae consigo una serie de consecuencias, entre las que se incluyen:
• una reducción significativa en el rendimiento de las cosechas en casi todo el mundo
• daños en la mayoría de los arrecifes de coral
• posible interrupción del suministro de agua para millones de personas
Más de 120 países han aceptado el Acuerdo de Copenhague, el documento político que un pequeño grupo de países -liderados por Estados Unidos, Brasil, China, India y Sudáfrica- elaboró el último día de la cumbre sobre clima.
Este acuerdo “reconoce” la meta de 2ºC, establecida por los científicos. Muchos de los países que avalaron el acuerdo dijeron estar preparados para contener sus emisiones de gases con efecto invernadero ya sea prometiendo cortes para 2020 (en el caso de los países industrializados) o prometiendo reducir la intensidad de sus emisiones (en el caso de las naciones en desarrollo).
Algunas de estas promesas son meras declaraciones de intención. Pero todos los países desarrollados y los mayores emisores dentro de las naciones en desarrollo ofrecieron porcentajes.
La EU, por ejemplo, prometió cortar sus emisiones para 2020 en un 20% en relación a 1990. China prometió mejorar su intensidad de carbono entre un 40% y un 50% para 2005 tomando como punto de referencia 2005 y Australia se comprometió a reducir sus emisiones entre un 5% y un 25% para 2020, desde 2000.
Sin embargo, según los analistas de Potsdam, estas promesas no son tan ambiciosas como pretenden.
La promesa de la UE, dicen los analistas, implica un recorte anual de 0,45% entre 2010 y 2020, que es menos que lo han estado reduciendo por año hasta ahora.
40% para China no significa cambio alguno, añaden.
Optimismo vs. pesimismo
Éste no es el primer análisis que se ha hecho de las promesas estipuladas en el Acuerdo de Copenhague, pero es uno de los más pesimistas.
El equipo de analistas de Lord Stern, del Instituto Grantham de Investigación sobre el Cambio Climático y el Medio Ambiente de Londres, lee las cifras de la misma manera pero saca conclusiones más alentadoras.
“No se puede catalogar el camino elegido por cada país en cuanto a las emisiones tomando en cuenta solamente los niveles de 2020 o de cualquier fecha en particular”, señaló Alex Bowen, de esta organización.
“Lo que cuenta es todo el camino, y si se toman más medidas ahora para reducir las emisiones, se necesitarán menos en el futuro y viceversa”.
El equipo de Potsdam reconoce que si las emisiones aumentan como se estima, es posible no superar la barrera de los 2ºC si se intensifican los recortes más tarde, y se fijan reducciones de cerca de 5% por año.
“Pero es como correr hacia el precipicio con la esperanza de detenerse justo a tiempo”.
Mientras tanto, continúan las negociaciones y muchos países esperan llegar a un acuerdo global en diciembre.
No obstante, todavía existen profundas diferencias entre los distintos bloques sobre cuánto deben recortarse las emisiones, financiamiento, transferencia de tecnología y otros temas y tampoco está claro si todos los países importantes quieren algo más vinculante que los compromisos voluntarios a los que se ha llegado en la actualidad. (BBC MUNDO)

Economía mundial crecerá 4.2% en 2010: FMI

La economía mundial crecerá 4.2% este año, algo más que lo previsto anteriormente, empujada por los mercados emergentes, según dijo hoy el Fondo Monetario Internacional (FMI) .
“La recuperación mundial ha sido más fuerte que lo esperado, y la actividad está repuntando a distintos ritmos: con debilidad en muchas economías avanzadas, pero con más fuerza en la mayoría de las emergentes” , dijo el organismo en su informe “Perspectivas Económicas Mundiales” , divulgado hoy.
El organismo prevé que esa recuperación a varias velocidades continúe, con Asia a la cabeza, gracias a la vuelta a los dos dígitos de China, que crecerá un 10% este año, y a India, con 8.8%.
Brasil también experimentará un fuerte tirón, puesto que el FMI elevó hoy en ocho décimas su previsión para este año para el país, que queda en 5.5%.
Mientras, en las naciones ricas la recuperación es más lenta que tras recesiones anteriores. La zona euro avanzará tan solo 1% este año y Japón un 1.9%.
En cambio, Estados Unidos, donde se generó la crisis, sufrió una recesión más leve el año pasado que otros países avanzados y con 3.1% crecerá más en el 2010 que la mayoría de ellos.
A nivel mundial el crecimiento será de 4.2% este año, tres décimas más que el cálculo del FMI en enero, y 4.3% el que viene.
La institución ha constatado una mejora en el tejido financiero y ahora el mayor riesgo viene de las cuentas públicas.
En ese sentido, el FMI advirtió de que la inquietud en los mercados sobre la capacidad de Grecia de pagar su deuda podría transformarse en una crisis de deuda soberana “contagiosa” .
Otro de los problemas es que los países desarrollados tienen poco espacio de maniobra para responder a otra emergencia, con lo que cualquier imprevisto podría dar al traste con una recuperación que el FMI aún tilda de “frágil” .
Al mismo tiempo, la gangrena en los mercados inmobiliarios sigue pesando en los balances de los bancos de Estados Unidos y algunos países europeos, y frena un repunte más robusto.
En este contexto, la receta del Fondo es mantener las bajas tasas de interés en los países avanzados y los programas de estímulo durante este año, excepto en las naciones que ya sienten las presiones del mercado para tomar medidas contra el déficit.
En todo caso, en el 2011 el ajuste será inevitable. El FMI pidió planes claros a los gobiernos de cómo y cuándo reducirán la deuda, y sugirió elevar la edad de jubilación y reducir el costo de los sistema de salud públicos.
También aconsejó subir los impuestos y eliminar las desgravaciones por la compra de una vivienda y por el uso de biocombustibles.
Al mismo tiempo, el desempleo seguirá siendo un problema, pues se mantendrá en 9% en media en los países avanzados el próximo año y caerá sólo gradualmente.
El FMI recomendó “flexibilidad salarial” , un eufemismo con el que en realidad habla de bajadas de sueldos, dar unos beneficios “adecuados” por desempleo y llevar a cabo programas de formación para los parados.
En los países en desarrollo el peligro no es la deuda, que caerá gracias a su alto crecimiento, sino cómo evitar que la fuerte entrada de capital extranjero a algunos de ellos forme una burbuja financiera.
El FMI les aconsejó permitir la apreciación de su moneda, en particular a China, realizar un ajuste fiscal, acumular reservas e incluso imponer controles temporales a la entrada de capital, como ha hecho Brasil.
Respecto a las tasas cambiarias, el organismo dijo en su informe que el yuan chino está “sustancialmente” infravalorado, mientras que el dólar y el euro se encuentran sobrevalorados. (EL UNIVERSAL)

Energía a base de ósmosis

La energía osmótica es una fuente de energía renovable y libre de emisiones contaminantes.
El prototipo de la primera planta de energía osmótica del mundo -creada por la compañía Stalkraft- intenta explorar la energía que se libera cuando se mezclan ambos tipos de agua.
El agua dulce es atraída de forma natural hacia el agua salada para diluirla, y el flujo del agua a través de una membrana semipermeable es suficiente para hacer funcionar una turbina y generar energía, dice la empresa.
Tal como explicó a la BBC el gerente de proyecto de la compañía, Stein-Eric Skilhagen, se espera que en el futuro la planta pueda ofrecer una solución en el combate del cambio climático.
“Por el momento no estamos produciendo mucha energía. Ésta es la primera planta que se construye y lo más importante hasta ahora es que ya hemos probado que sí es posible producir energía explotando la ósmosis”, afirma el funcionario.
“Los próximos dos años serán cruciales porque intentaremos avanzar hacia la etapa comercial de la tecnología. Y si logramos solucionar todos los problemas que se presenten quizás para el año 2015 podremos generar energía a gran escala”.
La empresa calcula que el potencial global de la energía osmótica es de 1.600-1.700 TWh al año, lo que equivale al consumo total de electricidad de China en el 2002.
Como la ósmosis
Este tipo de energía renovable está basada en el fenómeno natural de la ósmosis y es similar a la forma como las plantas absorben humedad a través de sus hojas y la retienen.
Cuando el agua dulce se encuentra con el agua salada, por ejemplo cuando un río confluye con el mar, se liberan enormes cantidades de energía.
Esa energía puede ser utilizada para la generación de electricidad.
“Funciona como resultado de la llamada presión osmótica”, explica a la BBC el profesor Ian Fells, experto en energía de la Real Academia de Ingenieros del Reino Unido.
En la planta de energía osmótica, el agua dulce y el agua salada están colocadas en cámaras separadas divididas por una membrana artificial.
Las moléculas de sal en el agua salada arrastran al agua dulce a través de la membrana, lo que aumenta la presión en la cámara del agua salada.
Esta presión, dice la compañía, equivale a una columna de agua de 120 metros, una cascada importante, que puede ser utilizada en una turbina generadora de electricidad.
Todavía en pequeña escala
Por ahora, sin embargo, la generación masiva de electricidad con energía osmótica es sólo una teoría.
El profesor Ian Fells cree que -igual como ha ocurrido con otras energías renovables- podrían surgir problemas insuperables cuando se intente llevar a cabo el proceso a gran escala.
“Creo que vale la pena probar todos estos tipos de energía, y creo que en este caso quizás sea posible aumentar la producción. Pero al mismo tiempo, me parece que el talón de Aquiles de este proyecto será la membrana que separa el agua dulce de la salada, la cual podría tener sus bemoles “, expresa el investigador.
“Como ya se ha demostrado antes hay muchas cosas que en la ‘mesa de dibujo’ se ven muy bien y que a menudo son presentadas como extraordinarias por políticos que no entienden que un prototipo y un proyecto a gran escala son dos cosas muy diferentes”.
“Además ésta es una tecnología marina y en el pasado los conservacionistas han dificultado mucho el desarrollo de este tipo de tecnologías basadas en el mar, por el riesgo a los animales”.
“Y por último, las energías renovables marinas son extremadamente costosas y nadie puede involucrarse en estos proyectos sin recibir enormes subsidios” afirma el profesor Fells.(BBC)

OMS descarta mutación de A-H1N1 en México

La  Organización Mundial de la Salud (OMS) descartó hoy que existan en México casos similares con la misma mutación del virus de la influenza humana A/H1N1 que fue encontrada en Noruega en tres pacientes con enfermedad severa.
El asesor especial en pandemia de la OMS, Keiji Fukuda, confirmó que la misma mutación de los casos encontrados en tres pacientes en Noruega se encontró en Brasil, China, Japón, Ucrania y Estados Unidos.
“No conozco de reportes con esta mutación en México, quizá nos enteraremos de este tipo de reportes más adelante, pero por el momento no tengo informes sobre ésto”, dijo Fukuda en conferencia de prensa en la sede del organismo. (El Universal)

OMS confirma mutación en virus de influenza A

La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó hoy que el Instituto Noruego de Salud Pública le notificó de una mutación del virus H1N1 descubierta en las dos primeras víctimas fatales de la influenza humana en el país.
No obstante, la OMS aclaró que no existen indicios de que esta mutación reste efectividad a la vacuna o al tratamiento antiviral contra el virus de la influenza humana.
“La mutación podría afectar la capacidad del virus de ir más profundo en el sistema respiratorio, causando así una enfermedad más grave”, de acuerdo con información proporcionada por el Instituto Noruego de Salud Pública a la prensa en Estocolmo.
En un documento divulgado este viernes, la OMS detalló que científicos noruegos analizaron muestras de más de 70 pacientes con la influenza humana y en ninguno de éstos casos se ha descubierto esta mutación.
El descubrimiento sugiere que la mutación no se ha extendido en el país y sólo se detectó en dos casos de personas ya fallecidas y en una más que se reporta grave. Agregó que estos tres casos fueron de las primeras personas contagiadas con el virus en el país.
No obstante, la OMS aseguró que el virus con esta mutación permanece sensible a los antivirales oseltamivir y zanamivir y afirmó que varios estudios indican que la actual vacuna confiere protección.
En pruebas realizadas de todo el mundo, el laboratorio que supervisa el virus de la influenza humana descubrió una mutación similar en otros países, además de Noruega (Brasil, China, Japón, México, Ucrania, y Estados Unidos).
Enfatizó que en todo el mundo, los virus de numerosos casos fatales no han mostrado la mutación. La importancia de salud pública de este nuevo descubrimiento todavía es confusa, reiteró.
La mutación parecen ocurrir de manera esporádica y espontánea. Hasta ahora, ninguno de los eslabones entre el pequeño número de pacientes infectados por el virus transformado han sido encontrados y la mutación no aparece extenderse, apuntó la OMS.
La importancia de la mutación es evaluada por científicos del organismo en su red de laboratorios que vigilan la propagación de la pandemia, afirmó el organismo.
La OMS subrayó que hasta ahora “ninguna de las pruebas sugieren que estas mutaciones conduzcan a un aumento insólito del número de infecciones H1N1 o un número mayor de casos severos o fatales”.
En su más reciente reporte sobre el número de casos registrado en el mundo la OMS contabilizó seis mil 750 muertes, 500 más en una semana.
El continente americano sigue siendo el más golpeado con al menos cuatro mil 806 decesos, seguido de la región Asia-Pacífico con por lo menos mil 323 defunciones y Europa con unos 350.
En el mundo se han registrado más de 525 mil 60 infectados por el virus de la influenza humana, informó la OMS. (El Universal)

Obama: diálogo entre EU y China beneficia al mundo

El diálogo entre Estados Unidos y China es beneficioso no sólo para los dos países, sino para todo el mundo, afirmó el presidente estadounidense, Barack Obama, en la ceremonia de bienvenida que le ofreció en Pekín su colega chino, Hu Jintao.
Obama se dirigió al Gran Salón del Pueblo en Pekín para desarrollar una reunión bilateral con Hu, en la que hablarán de asuntos como la no proliferación, el cambio climático o la crisis económica mundial.
Al comenzar su reunión bilateral, el presidente estadounidense expresó su agradecimiento a su anfitrión por su hospitalidad y aseguró que “creemos que un diálogo robusto es importante no sólo para Estados Unidos y China sino también para el resto del mundo”.
Por su parte, Hu declaró que Obama “ha trabajado activamente para promover nuestra relación” y expresó su voluntad de “mantener unos lazos profundos”.
Los dos líderes mantienen una reunión de dos horas de duración, que en su primera parte tendrá carácter bilateral y en su segunda mitad contará con la presencia de sus equipos de asesores.
En concreto, el presidente estadounidense intentará persuadir al líder chino para llegar a un acuerdo de cara a la reunión de Copenhague contra el calentamiento global.
Los países desarrollados quieren imponer recortes de emisiones de gases contaminantes en las que participen también los países en desarrollo, mientras que esas naciones, incluidas India y China, dos de los principales emisores, rechazan adoptar recortes obligatorios.
Obama también buscará recabar el apoyo de Hu a posibles medidas más duras contra Irán y Corea del Norte si esos países continúan incumpliendo sus obligaciones internacionales en sus programas atómicos.
Un asunto más espinoso será la economía, donde se espera que Obama inste a China a fomentar más el consumo interno y a permitir que la cotización del yuan fluctúe de acuerdo con la demanda del mercado, asuntos en los que Pekín se ha mostrado hasta el momento poco receptivo.
Ambos líderes ya se vieron anoche en una cena de carácter privado en la que abordaron los desafíos económicos de sus respectivos países.
Según indicó el consejero de Seguridad Nacional de la Casa Blanca, James Jones, durante la cena, la conversación se centró en la evolución y las historias de los dos países.
Los dos líderes volverán a compartir mesa esta noche en una cena de Estado también en el Gran Salón del Pueblo, después de que Obama haya dedicado unas horas al turismo para visitar la Ciudad Prohibida, la residencia de los antiguos emperadores.
Obama, que permanecerá en Pekín hasta mañana, llegó a la capital china el lunes procedente de Shanghai, donde conversó con universitarios chinos en una sesión de preguntas y respuestas en la que insistió en la necesidad de respetar unos derechos humanos que son “universales”.
“No buscamos imponer ninguna forma de Gobierno a ningún país. Pero no creemos que nuestros valores sean únicos a nuestro país”, sostuvo.
“La libertad de expresión, de religión, de acceso a la información y de la participación política son, creemos, derechos universales. Deberían aplicarse a todos los pueblos, incluidas las minorías étnicas y religiosas, sea en Estados Unidos, en China o en cualquier otro país”, subrayó.
Obama viajará el miércoles a Corea del Sur, la última etapa de una gira que le ha llevado también a Japón y Singapur. (El Universal)

México será polo de desarrollo tras la crisis: BM

El Banco Mundial (BM) estimó que, en América Latina, México será el país con mayores oportunidades para alcanzar el desarrollo cuando termine la crisis económica y financiera que impactó al mundo; es decir, cuando empiece el reacomodo de estos sectores.
Después de China e India, en Asia, que se posicionaron como jugadores importantes en el proceso de recuperación económica en el orden internacional, en América Latina, México puede ser un importante polo de desarrollo, aseveró el director gerente del Banco Mundial, Juan José Daboud.
Previo a su participación en la séptima Cumbre de Negocios en Monterrey, especificó que para llegar a ser ese polo de desarrollo México debe atender tres sectores en particular: el fiscal, el laboral con miras a generar más empleos, e intensificar el combate a la pobreza.
Aseguró que la reforma fiscal es un tema que debe atenderse. México, al igual que otros países del mundo, enfrenta un problema en común: la captación de ingresos a través de sus recursos naturales, como la venta de petróleo, va a la baja.
Ante esta circunstancia, un buen líder debe tomar decisiones que pueden no gustar, como es la ampliación de impuestos, pero que en el largo plazo beneficiarán a futuras generaciones.
Juan Daboud sostuvo que la fuerza laboral y el desempeño del sector empresarial es reconocido en el mercado, el país tiene gente emprendedor. Agregó que la ubicación geográfica lo coloca en el principio de la línea para cuando empiece la recuperación económica.
Precisó que México será un gran polo de desarrollo para el mundo, aunque para consolidar este escenario será menester la convergencia de visión de los partidos políticos.
Considerando este potencial de desarrollo es que el Banco Mundial ha prestado a México 3 mil 400 millones de dólares con la finalidad de apoyar al sector financiero, de infraestructura y en materia de cambio climático. “El apoyo para México podría ser más alto”.
El funcionario del BM describió este escenario de oportunidades para México después de la crisis, ya que por ahora, a nivel mundial aún no empieza la recuperación económica, sólo hay signos incipientes de ello.
Ejemplo de que todavía prevalecen los efectos de la crisis, es que al término de 2009 habrá un déficit de financiamiento de entre 350 y 650 millones de dólares, el cual persistirá en 2010 y tal vez unos años más, pero “estamos saliendo de la recesión, pero no para cantar victoria” comentó.
Hay países que mantendrán los niveles de desempleo y en algunos casos pueden aumentar, además de que el apoyo económico que los gobiernos otorgaron a los sectores más afectados de sus respectivas naciones provocará mayor inflación; esto es, algunas reportarán altos índices de inflación.
Además, un tercio de los países del mundo tiene un déficit equivalente a 10% de su Producto Interno Bruto. El rumbo que tomen estas variables dependerá del ritmo y características de recuperación económica de cada nación.(El Universal)

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